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Carrer Ample 31, Barcelona

COCTELERÍA EN EL BARRIO GÓTICO DE BARCELONA

Cata de Whisky Japonés con Maridaje Gastronómico

El whisky japonés, emblema de elegancia y perfección artesanal, es una expresión sublime del equilibrio entre tradición y modernidad. Reconocido por su pureza, precisión y sutileza aromática, cada sorbo revela una filosofía de armonía que cautiva a los paladares más exigentes.

En The Circle, te invitamos a vivir una experiencia sensorial exclusiva: un recorrido por la historia, el arte y la innovación del whisky japonés, acompañado de una propuesta gastronómica creada para realzar cada matiz del destilado.

La experiencia incluye:

  • Introducción al universo del whisky japonés: historia, filosofía y métodos de elaboración.
  • Cata guiada de tres etiquetas excepcionales, cada una maridada con una creación culinaria que potencia su carácter y complejidad.
  • Un cóctel de autor inspirado en la cultura nipona para cerrar la velada.

Menú de la cata

Hibiki Harmony (20 ml)
Maridaje: Portobellos marinados y braseados con queso de cabra.

The Yamazaki Distiller’s Reserve (20 ml)
Maridaje: Salmón ahumado con queso crema de eneldo y encurtido.

Hakushu Distiller’s Reserve (20 ml)
Maridaje: Mini cono de tartar de gambas con caviar y lima.

Cóctel de autor – “Lágrimas de Opio”
Una creación original con Hibiki Harmony, Laphroaig, elderflower, mango & sherry cordial y té Genmai Cha.

Una experiencia única donde el arte líquido y la alta gastronomía se encuentran en perfecta armonía.

En THE CIRCLE, somos apasionados de los whiskies ahumados y encontramos en Laphroaig una experiencia que va más allá del simple acto de beber. Cada sorbo nos transporta a las turbas de Islay, conectándonos con su origen y su state of mind.

Nos enorgullece ser la Embajada LAPHROAIG en Barcelona y España, representando su legado y carácter inigualable. Además, los miembros del Friends of Laphroaig podrán disfrutar de beneficios exclusivos, catas privadas y eventos especiales en un entorno que revive la elegancia y el misterio de los speakeasy de los años 20.

En THE CIRCLE, no solo brindamos; creamos experiencias únicas.